Nu är jag tillbaka och peppad som få....

Jag har inte vägt mig på flera veckor, hade tänkt att åka in igår och få domen men då fick yngste sonen magsjuka så jag fick ställa in veckans Viktväktarbesök. Igår körde jag igång på "riktigt" och det har gått så himla bra(kan ha att göra med att mensen är slut)! Jag ska göra matsedel för veckan och komma igång med "riktig" matlagning igen. Sista tiden har det blivit en hel del halvfabrikat och det är nog en massa socker i sånt för jag har fått ett så enormt sötsug och formligen vräkt i mig godis men nu är det slut med det!

Back on the track...

Efter att totalt tappat orken och sugen för något pointsräknande över huvud taget så tror jag att jag har hittat rätt spår igen. Jag kommer dock inte att åka in till VV idag utan spar det tills nästa vecka. Jag får väl se då hur pass mycket vågen sticker iväg åt fel håll då. Förhoppningsvis så hinner jag korrigera det hela under veckan som kommer... Jag ska dessutom göra en matsedel under veckan så att jag kommer igång med riktig matlagning igen. Makens medarbetare började undra vad som hänt då maken först kom med ärtsoppa och knäckemackor ena dan och sedan korv och bröd nästa, han som ALLTID brukar ha så bra mat i sina matlådor annars (var det skilsmässa på gång månne)... =0) Idag har han dock pasta med en typ av "tex-mex-köttfärssås" Jag fräste köttfärs, blandade i tacokrydda, passerade tomater, VV-fraiche, 4% vitlöksfärskost, mjölk, maizenaredning, champinjoner, röda bönor och champinjoner SUPERGOTT! Till det åt vi en fräsch gönsallad.